伏天消费升级：从传统习惯到新兴业态，消暑经济加速成长

在冷链物流和数据要素的推动下，伏天消费的新业态不断涌现

在冷链物流和数据要素的推动下，传统消费习惯得以继承或改变，伏天消费的新业态层出不穷，消暑经济逐渐壮大。

伏天消费习惯的延续和变革

三伏天的高温对人们的生活、工作和健康产生了深远影响，导致了消暑需求的激增，从而推动了“伏天消费”的增长。

古老的伏天消费习惯至今仍在流传，并在现代技术的加持下得到传承或变革。伏天消费的新业态和消暑经济在这些因素的作用下日益壮大。

新供给与新消费习惯的形成

今年夏季，许多新产品在消暑市场上大放异彩。冰杯成为了今年伏天解暑的“新宠”。

冰杯是一种装满冰块的透明塑料杯，可以将任何饮料倒入其中，立即制成消暑饮品。这种产品在各大平台上销售火爆，吸引了大量消费者。

反季冰雪活动成为伏天消费的新亮点

除了冰饮，反季冰雪活动也成为了今年伏天消费的亮点之一。全国各地的冰雪乐园吸引了大量游客，尤其是南方地区的室内冰雪场馆更是人气爆棚。

“候鸟”滑雪教练的出现，进一步体现了反季冰雪消费的强劲势头。这些教练冬季在北方、夏季在南方教学，满足了南方市场对冰雪运动的需求。

养生习惯的传承与创新

随着社会的发展，许多传统的养生习惯得到了新的传承。例如，三伏贴的销量在入伏后显著增长，反映了人们对“冬病夏治”理念的认可。

伏天吃羊肉也逐渐成为全国范围内的新习惯。通过现代冷链物流，羊肉在伏天的消费量显著增加，特别是在北方地区。

数据加持推动消费升级

从冰杯到反季冰雪消费，反映了新生代消费群体正在塑造未来的消费市场。数据的应用成为了解和满足这些消费者需求的关键。

例如，HPP果汁和桃类产品近年来的市场表现，就是数据要素赋能伏天解暑消费升级的典型案例。通过对消费大数据的研判，商家能够更好地满足市场需求，实现双赢。